ご案内 Beans List
3.10 只今、当店で取り扱っている珈琲豆の一覧です
季節のお買い得ベトナム アラビカ ※３月下旬まで欠品中定番のブレンド青ラベル黒ラベル定番のストレートグァテマラ アティトラン 有機栽培ブラジル セラードインドネシア セレベス
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ご案内 
未分類 2/18 営業再開しました
雪も解けつつあるので、営業を再開しました。長らく休業とさせていただきご迷惑をおかけしました。まだ雪も残る山中よりみなさまのご来店をお待ちしております。
未分類 2/10時点 雪はいまだ解けず、休業は続いています
先日降り積もった雪は未だに融ける気配もなく今週の営業も見送らせていただくこととします。閉山期間は３週間目に突入するので、さすがに困っていると「うちの店で豆の受渡ししてくれたらいいよ」と温かい言葉をかけていただくこともあり、今までやってみた...
ご案内 年末年始の営業について
当店をご利用いただきありがとうございます。年末年始の営業について、お知らせします。年内は、２７日（土）まで年始は、７日（水）から営業します。期間中、オンラインショップを休止しておりますのでその間にご注文いただきました分は、７日以降に順次発...
未分類 当面の営業について
例年のこととなっておりますが、こうも雨が降らないので当店の井戸水が枯れてしまいました。 つきましては、店内で珈琲を点ててご提供することが難しい状況です。 雨が降るまでか、水の供給方法を閃くまでの間、試飲はお休みさせていただきます。いい知恵...
ご案内 水出しコーヒーの作り方
湿っぽい日が続きます。簡単に作れてスカッと飲める水出しコーヒーの作り方を紹介します。
１ お茶パックに珈琲粉を入れます。２ お好みの倍率の水と珈琲を浸けて一晩３ グラスに注いで出来上がり
水出しはコーヒーそのもの香りを楽しむ飲...
ご案内 メディア掲載情報
最近、取り上げていただきましたメディアの掲載情報をお知らせします。書店でお見かけの際はぜひ手に取ってご覧ください。
【さんいんキラリ】
山陰地方の美しい景色、食、工芸、文化を取り上げる季刊誌。丁寧な取材と美しい写真。質に重きが...